Brisbane

G’day

Na een vliegreisje van 2 uurtjes vanuit Sydney…Brisbane. Wat al meteen erg fijn was aan Brisbane is de temperatuur, het is hier lekker 25grd (hartje winter…).
Het is duidelijk dat de vakanties aan het beginnen zijn want het duurde me een paar uur om een hostel te vinden wat nog een bedje voor me had.
Toen ik de eerste dag even een rondje ging lopen viel meteen op dat Brisbane een ander soort stad is dan Sydney, Sydney is natuurlijk een grotere stad maar is wel veel compacter dan Brisbane.
Na deze belangrijke constatering ben ik s’avonds een biertje gaan drinken met mijn Engels kamergenoten, beide waren bouwvakkers en jawel conform de ISO 9011 hadden ze dan ook de het zakje met tabak netjes in de achterzak….(knap dat de vakbond dat internationaal heeft weten door te voeren)
Ik had me voor genomen om een week in Brisbane te blijven tenzij ik een leuk baantje ergens vond. Dus de volgende dag op zoek…in tegenstelling tot Sydney waar 2342 backpackers voor het zelfde klote baantje vechten ging het hier een stuk makkelijker. In mijn hostel zat een “jobclub” ze hadden ergens een vacature open als barman toen ik me plotseling herinnerde dat ik 6 jaar barman was geweest kon ik daar meteen heen voor een interview.
Dacht dat lukt me wel beetje biertjes tappen ergens…toen ik aankwam bleek dat het geen cafeetje was MAAR een hele grote tent met loungebar restaurant club toen ik de bar zag met 1313 verschillende soorten drank/wijn/bier dacht ik fuck; dat kan ik helemaal niet, maar kon niet echt terug… het gesprek ging ook nog eens goed en kon meteen volgende dag beginnen.
Dus met knikkende knieën op naar de eerst werkdag, kan me niet herinneren dat ik een dag in mijn leven zoveel geleerd heb. Het is een redelijk chique tent alle bier glazen gekoeld dat soort dingen glas wijn inschenken met handje achter de rug, cocktails maken met zon shake geval, heb alles maar gewoon gedaan zoals ik dacht dat het moest en kreeg dan vaak wel ff tip tussendoor van collega (Daniel please hold the bottle not like that!!). Er werken overigens allemaal erg relaxte mensen .
Heb er nu 3 dagen gewerkt en het gaat erg goed. Ik weet alleen nog niet alle cocktails uit mijn hoofd dus heb vandaag een soort cocktail bijbel gekocht, hopelijk gaat dat me helpen.
Enige probleem wat ik nog heb is als mensen echt met zwaar dialect bestellen.

Ben nu dus bartender in een of ander hippe club, erg leuk hoe dingen kunnen lopen….

Omdat deze job zo goed bevalt, ik veel geld kan verdienen, ik Brisbane eigenlijk wel oké vind EN absoluut niet meer in een hostel wil slapen (als je niets te doen heb gaat dat wel maar als je laat moet werken en ochtends om 0600 eerste wakker word en om 0900 de kamer gestofzuigd word…niet ideaal) ben ik maar op zoek gegaan naar een appartement/kamer (lange zin zeg..).
Zoals alles nu even heel erg vlot gaat zo ook een huisje zoeken. Eerste huis wat ik ging bekijken was maar 2km van mijn werk erg goedkoop en alles inclusief. Het ligt bovendien in een hele coole buurt (south bank) allerlei barretjes in de buurt, een artificial strand!! (nu gesloten want het is winter en maar 20-25grd…),er is een heel groot park en het huis is echt tegenover het bus en metro station. O ja en het is een huis op palen!! helemaal van hout erg cool. Het enige “nadeel” is dat ik samen woon met 3 Chinezen! Een getrouwd stel (Sunny en Huey) echt hele aardige mensen, echt van die typisch mensen uit Azië die continue lachen en na elke zin sorry…Its very cold today isn’t it?? Yes daniel we are very sorry (uhm) de andere bewoonster is een klein meisje met een snor die ik nooit zal krijgen (denk dat ze hem laat staan om me te pesten)
Het werken in Friday’s (naam waar ik werk) is echt heel druk dus vind eigenlijk wel prima dat het geen “party” huis is (zal binnenkort foto’s van Friday’s maken)
Wilde overigens net een boterhammetje smeren en kon gewoon geen mes vinden alleen stokjes…hellupppppp

Groetennnnnnnnnnnn